Notre secret est l’inspiration des recettes de grand-mère héritées des traditions culinaires sfaxiennes et de la meilleure qualité d’ingrédients pour avoir un Kaddid d’exception.
Les mélanges d’épices sont cependant un secret bien gardé.
Notre Kaddid est séché à l’air libre.
Nous avons sélectionné pour vous la meilleure des viandes de veau pour des recettes savoureuses et raffinées.